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L'Atelier

  Restaurant à Etoges   
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À PROPOS

Bienvenue à L'Atelier d'Etoges
Brasserie / Bistrot

L’Atelier d’Etoges, c’est une cuisine authentique et savoureuse, avec une ambiance décontractée. Aux beaux jours, profitez de la terrasse donnant sur la place ombragée et de notre élégante salle à manger.

Un joli cadre convivial et un esprit bistrot autour d’une cuisine que vous aimerez partager en famille, entre collègues et amis.

La carte perpétue cet esprit  "brasserie "qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un agréable repas jovial et savoureux.

Situé au cœur du village d'Etoges, sur la Route Touristique du Champagne, à mi-parcours entre Epernay, Sézanne, Vertus et assez proche de Chalons. 

MENUS
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Notre Carte

Pour les dîners et les déjeuners

Entrée : 11 € à 13 €

Plat / Burger / Salade : 20 € à 26 €

Dessert : 9 € à 15 €

Menu enfant à 12 €

Détails de la carte ci-dessous

Formule Déjeuner en Semaine

 

Cette formule est valable en semaine,
hors weekend, hors pont/férié,

jusqu’à six
 personnes maxi.


 

​Proposition du jour annoncée à l'oral
(hors carte)

Entrée + plat  du jour     24 €

Plat + dessert du jour     22 €

Entrée + plat + dessert  28 €

SERVICES

Horaires et réservation

Horaires d'accueil

Déjeuner : 12h – 13h30

Dîner : 19h15 – 21h15
 

En cas de retard de plus de 15 minutes, il faut nous prévenir sinon nous ne garantirons pas la réservation.

OUVERTURE​

Ouvert du Vendredi au Mardi

pour les déjeuners et les dîners


Fermé : mercredi / jeudi
+ 1 dimanche par mois

+ 12 jours l'été.

Réservez au 03.26.59.35.57


Le service en terrasse n'est pas garanti : il est tributaire de la météo et de la disponibilité.


Pour les groupes à partir de 10 personnes, merci de nous contacter afin de définir un menu.

GALERIE

GALERIE

Nos services

NOS SERVICES

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Menu Réveillon Saint Sylvestre 2024 

Amuse bouche

***

Pressé de volaille maison au foie gras, pickles et sauce aux herbes fraîches

***

Gambas à la plancha, purée de bananes aux 4 épices et sauce coco - curry

***

Filet de canette rôti, flan de butternut et poêlée de pleurotes

***

Assiette de fromage 

***

Entremets au chocolat blanc et fèves de Tonka, compotée de poire à la vanille et sauce au chocolat Taînori

Au tarif de 82€ (hors boissons)

La carte 

 

Entrées & Salades      

Cheesecake de potimarron aux épices douces

Biscuit à la noisette - 11 €

Brochette de saumon juste snackée

Viennoise d’herbes et lentillons de Champagne - 13 

Pressé de volaille maison au foie gras - 14 €

Entrée "Suggestion du moment" - 12 

Salade Périgourdine : gésiers confits, magret fumé et croûtons

Entrée - 12 € / Plat 19 € 

Salade au chèvre chaud sur toasts, noix, tomate et lardons

Entrée - 12 € / Plat 19 € 

Plats             

Faux filet de Charolais à la plancha, jus au thym- 26 €

La viande « Suggestion du moment » - 22 

Filet de daurade rôti et sauce aux crustacés - 22 €

Le poisson « Suggestion du moment » - 22 €

Burger de L’Atelier, bacon, emmental, viande hachée française,

sauce l'Atelier - 20 €

Burger « Suggestion du moment » - 20 €


Quelques propositions végétariennes sont également disponibles

Desserts

Assiette de fromages - 9 €

Crème brûlée à la vanille Bourbon bio - 9 €

Cookie « amande et citron confit », glace au chocolat - 9 €

Dessert « Suggestion du moment » - 9 €

Dame Blanche / Café Liégeois / Chocolat Liégeois - 9 €

Coupe Colonel - 9 €

Coupe Iceberg - 9 €

Café gourmand - 11 €

Champagne gourmand - 15 

Glaces & sorbet : 1 boule / 2 boules / 3 boules - 4€ / 7€ / 9€

 

Ardoise du vendredi 6 au 10 décembre 2024 

Entrée 12 €

Croustillant de volaille aux épices douces 

Poisson 22 €

Filet de bar à la plancha, sauce Champagne

Viande 22 €

Blanquette de veau 

Burger 20 €

Au fromage de chèvre 

 

Dessert 9 €

Entremets poire, vanille et caramel

 

Ardoise du vendredi 13 au 17 décembre 2024 

Entrée 12 €

Tartelette aux poireaux et moules au curry

Poisson 22 €

Dos de lieu noir, sauce matelote

Viande 22 €

Sauté d'épaule d'agneau épicé

Burger 20 €

Filet de rascasse pané maison

Tapenade et salade de fenouil

 

Dessert 9 €

Entremets chocolat noir et orange

Marble Surface

NOS COFFRETS CADEAUX 

Vous souhaitez faire plaisir à vos proches, pour un anniversaire ou une occasion particulière : offrez un bon repas à L'Atelier d'Etoges.

Commandez votre cadeau directement en ligne, vous recevrez immédiatement votre chèque cadeau à imprimer.
 

Découvrez notre boutique cadeau :

www.etoges.secretbox.fr/brasserie-l-atelier.html

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