L'Atelier
Restaurant à Etoges

Bienvenue à L'Atelier d'Etoges
Brasserie / Bistrot
L’Atelier d’Etoges, c’est une cuisine authentique et savoureuse au sein d’une ambiance décontractée. Aux beaux jours, profitez de la terrasse donnant sur la place ombragée et de notre élégante salle à manger.
Un joli cadre convivial et un esprit bistrot autour d’une cuisine que vous aimerez partager en famille, entre collègues et amis.
La carte perpétue cet esprit "brasserie "qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un agréable repas jovial et savoureux.
Situé au cœur du village d'Etoges, sur la Route Touristique du Champagne, à mi-parcours entre Epernay, Sézanne, Vertus et assez proche de Chalons.

Notre Carte
Pour les dîners et les déjeuners
Entrée : 9 € à 12 €
Plat / Burger / Salade : 17 € à 21 €
Dessert : 8 € à 12.8 €
Menu enfant à 9 €
Détails de la carte ci-dessous
Formule Déjeuner en Semaine
Cette formule est valable en semaine,
hors weekend, hors pont/férié,
jusqu’à 07 personnes maxi.
Proposition du jour annoncée à l'oral
(hors carte)
Entrée + plat du jour 19.80 €
Plat + dessert du jour 19.80 €
Entrée + plat + dessert 22.80 €
Horaires et réservation
Horaires des repas
Déjeuner 12h – 13h45
Dîner 19h – 21h45
En cas de retard de plus de 15 minutes, il est impératif de nous prévenir sinon nous ne garantirons pas la réservation.
OUVERTURE
Ouvert du Vendredi au Mardi
pour les déjeuners et les dîners
Fermé : mercredi / jeudi
+ 1 dimanche par mois
Réservez au 03.26.59.35.57
Le service en terrasse n'est pas garanti : il est tributaire de la météo et de la disponibilité.
Pour les groupes à partir de 10 personnes, merci de nous contacter afin de définir un menu.
GALERIE
NOS SERVICES








La carte
Entrées & Salades
Risotto aux fruits de mer, sauce safranée - 12 €
Œuf poché à la bourguignonne, tombée d’épinards - 12 €
Terrine de lièvre au foie gras - 10€
Entrée du moment (voir l'ardoise) - 9 €
Salade au jambon de Reims : Entrée 9 € / Plat 17 €
Salade Nordique au haddock : Entrée 9 € / Plat 17 €
Plats
Faux filet de Charolais à la plancha, fondue de tomate - 21 €
La viande du moment (à l’ardoise) - 19 €
Filet de bar, crème de crevettes au whisky - 21 €
La pêche du moment (à l’ardoise) - 19 €
Burger de L’Atelier - 17 €
Burger du moment (au fromage, voir l'ardoise) - 18 €
Quelques propositions végétariennes sont également disponibles
Desserts
Assiette de fromages - 8 €
Crème brûlée à la vanille bio de Madagascar - 9 €
Parfait glacé aux raisins et au rhum ambré - 8 €
Dessert du moment (voir l'ardoise) - 8 €
Dame Blanche / Café Liégeois / Chocolat Liégeois - 8 €
Coupe Colonel - 9 €
Coupe Iceberg - 9 €
Café gourmand - 9.80 €
Champagne gourmand - 12.80 €
Glaces & sorbet : 1 boule / 2 boules / 3 boules - 4€ / 7€ / 9€
Menu du 10 au 14 mars 2023 inclus
Entrée 9€
Tartelette aux poireaux
Moules au curry
Poisson 19€
Dos de maigre rôti
Sauce badiane
Viande 19€
Parmentier d'épaule de sanglier
Burger 18€
Reblochon et lardons
Dessert 8€
Entremets aux 3 chocolats
Déjeuner de Pâques à 44€
Risotto safrané aux fruits de mer
Sauce à l'encre de seiche
Noix de veau rôtie
Mousseline de patate douce
Pleurote eryngii snackées
Assiette de fromages
(supplément de 5€)
Entremets à la fraise et à la
Vanille bourbon bio de Madagascar

NOS COFFRETS CADEAUX
Vous souhaitez faire plaisir à vos proches, pour un anniversaire ou une occasion particulière : offrez un bon repas à L'Atelier d'Etoges.
Commandez votre cadeau directement en ligne, vous recevrez immédiatement votre chèque cadeau à imprimer.
Découvrez notre boutique cadeau :
www.etoges.secretbox.fr/brasserie-l-atelier.html