L'Atelier
Restaurant à Etoges
Bienvenue à L'Atelier d'Etoges
Brasserie / Bistrot
L’Atelier d’Etoges, c’est une cuisine authentique et savoureuse, avec une ambiance décontractée. Aux beaux jours, profitez de la terrasse donnant sur la place ombragée et de notre élégante salle à manger.
Un joli cadre convivial et un esprit bistrot autour d’une cuisine que vous aimerez partager en famille, entre collègues et amis.
La carte perpétue cet esprit "brasserie "qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un agréable repas jovial et savoureux.
Situé au cœur du village d'Etoges, sur la Route Touristique du Champagne, à mi-parcours entre Epernay, Sézanne, Vertus et assez proche de Chalons.
Notre Carte
Pour les dîners et les déjeuners
Entrée : 11 € à 13 €
Plat / Burger / Salade : 20 € à 26 €
Dessert : 9 € à 15 €
Menu enfant à 12 €
Détails de la carte ci-dessous
Formule Déjeuner en Semaine
Cette formule est valable en semaine,
hors weekend, hors pont/férié,
jusqu’à six personnes maxi.
Proposition du jour annoncée à l'oral
(hors carte)
Entrée + plat du jour 24 €
Plat + dessert du jour 22 €
Entrée + plat + dessert 28 €
Horaires et réservation
Horaires d'accueil
Déjeuner : 12h – 13h30
Dîner : 19h15 – 21h15
En cas de retard de plus de 15 minutes, il faut nous prévenir sinon nous ne garantirons pas la réservation.
OUVERTURE
Ouvert du Vendredi au Mardi
pour les déjeuners et les dîners
Fermé : mercredi / jeudi
+ 1 dimanche par mois
+ 12 jours l'été.
Réservez au 03.26.59.35.57
Le service en terrasse n'est pas garanti : il est tributaire de la météo et de la disponibilité.
Pour les groupes à partir de 10 personnes, merci de nous contacter afin de définir un menu.
GALERIE
NOS SERVICES
La carte
Entrées & Salades
Poitrine de porc confite et laquée, spaghetti de courgettes
Graines de sésame - 12 €
Gaspacho Andalou à la coriandre fraîche et chorizo - 11€
Terrine de poissons, petits légumes et fine gelée - 13 €
Entrée "Suggestion du moment" - 12 €
Salade Fraicheur aux crevettes, mousse d’avocat et segments d’agrumes
Entrée - 12 € / Plat 19 €
Salade au chèvre chaud sur toasts, noix, tomate et lardons
Entrée - 12 € / Plat 19 €
Plats
Faux filet de Charolais à la plancha, sauce au poivre de Sarawak - 26 €
La viande « Suggestion du moment » - 22 €
Filet de daurade rôti et sauce aux crustacés - 22 €
Le poisson « Suggestion du moment » - 22 €
Burger de L’Atelier, bacon, emmental, viande hachée française,
sauce l'Atelier - 20 €
Burger « Suggestion du moment » - 20 €
Quelques propositions végétariennes sont également disponibles
Desserts
Assiette de fromages - 9 €
Crème brûlée à la fève tonka - 9 €
Soupe de fraises, fraises des bois, zestes de citron et glace vanille - 9 €
Dessert « Suggestion du moment »- 9 €
Dame Blanche / Café Liégeois / Chocolat Liégeois - 9 €
Coupe Colonel - 9 €
Coupe Iceberg - 9 €
Café gourmand - 11 €
Champagne gourmand - 15 €
Glaces & sorbet : 1 boule / 2 boules / 3 boules - 4€ / 7€ / 9€
Ardoise du vendredi 6 au mardi 10 septembre 2024
Entrée 12 €
Tartelette tomate, chèvre et miel
Poisson 22 €
Filet de Sébaste
Sauce anchois
Viande 22 €
Brochette de boeuf maison
Sauce chimichurri
Burger 20 €
Filet de poulet pané maison
Sauce épicée
Dessert 9 €
Entremets framboise et vanille Bio de Madagascar
Ardoise du vendredi 13 au mardi 17 septembre 2024
Entrée 12 €
Speck et melon au poivre Timut
Porto sirupeux
Poisson 22 €
Moules marinières
Nature / Curry / Bleu
Viande 22 €
Suprême de poulet rôti
Piperade au piment d'Espelette
Burger 20 €
Fromage de chèvre
Dessert 9 €
Entremets pistache et cerise Amarena
NOS COFFRETS CADEAUX
Vous souhaitez faire plaisir à vos proches, pour un anniversaire ou une occasion particulière : offrez un bon repas à L'Atelier d'Etoges.
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www.etoges.secretbox.fr/brasserie-l-atelier.html